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水炊き レシピ
2011年11月7日 ... 岩下の新生姜の千切りを水炊きの薬味にたっぷり使って、シャキシャキさっぱりに♪ お鍋と新生姜でぽかぽか感もアップ!
2008年3月21日 ... 超簡単に本格的な博多風水炊きが出来ちゃいます。 お肉ホロホロ、コラーゲンたっぷり !!
2008年2月17日 ... シンプルだけどメチャクチャとろける^^師匠が教えてくれた鶏の鍋です^m^
2008年12月14日 ... ダシは昆布だけです。鶏肉からダシが出るのでそれだけで十分美味しく出来上がります 。
2011年10月30日 ... 白菜がたっぷり食べられる簡単水炊きです。材料を小さく切って火の通りも早く食べ やすい.
2010年8月3日 ... 具はお肉とキャベツだけ♪博多っ子の私が小さいころから大好きな料亭の味、家庭で 再現しました(*^_^*)
2012年1月17日 ... ポン酢であっさり水炊き. ポン酢であっさり水炊き. 市販のポン酢があれば、失敗のない メニューです. キクポン ... 1件 (1人). 12/03/25. 写真. うどんもいれました!!初水炊き おいしかったです(*´ェ`*). ちょびな☆. 成功して良かったですね ...
2012年2月20日 ... この水炊きなべだと、野菜がもりもり食べられます♪にんじんとかだいこんとか余った 野菜があったら入れてもOKだね^^
2006年11月9日 ... 「博多水炊き」は白く濁ったスープを味わいながら野菜やお肉をたっぷりといただく ヘルシーな郷土料理です。 おだしの効いたスープに野菜や肉をたっぷりと入れ煮て、 大根おろしとポン酢醤油でいただきます。 しめは旨みがたっぷりつまった ...
2010年6月29日 ... 写真. スープ絶品!☆リピするね( ´艸`). ひなママ*. ありがとうございます☆. 12/02/09. 写真. 出汁美味しかったです♪今度から水炊きはこれで(*´ω`*)b. とらしょこ. ありがとう ございます☆. 12/01/30. 写真. 出汁が美味しくてポン酢いらな-い♪ ...
2011年1月19日 ... キノコ、豆腐、白菜、油揚げ、柚の皮の入ったさっぱりした水炊きです\(^o^)/ポン酢で お召し上がり下さい!!!
2009年10月10日 ... 職人曰く、 水炊きは水でなく 、みずみずしくて味なスープで炊くそうデス♪☆おかげ様で 2010.11.14に話題入り.
2009年5月16日 ... 鶏肉の下茹でなし! サラダで食べるとあんまり多くは摂れない水菜も、これならたくさん 食べられます!
2006年3月26日 ... その名の通り、水からひたすら煮込んでいく鍋(*^ー^)とっても美味しいです♪ほろほろ 鶏肉の旨みとキャベツの甘みとマッチして最高です☆最後はお好みで雑炊はいかがで しょう(´▽`)b.
超簡単に本格的な博多風水炊きが出来ちゃいます。 お肉ホロホロ、コラーゲンたっぷり!!。 日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」の携帯サイト。
2012年5月5日 ... 旦那に『水炊きだけは教わっておいて』と言われたので忘れないために覚書。
ドリンク、お酒
博多 ゆげ庵 今泉店【福岡】 大名・今泉・警固 - 福岡駅 (鍋料理)
銀ノ板 中央区 今泉【福岡】 大名・今泉・警固 - 天神駅 (鍋料理)
てけてけ 池袋東口店【東京】 池袋・巣鴨・大塚 - 池袋駅 (焼き鳥・鶏料理)
木村屋本店 品川港南口【東京】 品川目黒・田町・浜松町・五反田 - 品川駅 (かに・えび・うに・海鮮料理)
酔灯屋祇園店【福岡】 博多 - 中洲川端駅 (郷土料理)